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记忆中的小弦月(邱虹帆作)

 

平湖中学嘉木文学社社员习作选辑(42

 

 

 

记忆中的小弦月

 

 

 

浙江省平湖中学高一(1)班/ 邱虹帆  指导教师/  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天上月圆,人间月半。今夜无眠。 

——题记 

 

渐近半圆的明月,渐渐升到高空。一片透明的灰云,淡淡的遮住月光,田野上面,仿佛笼起一片轻烟,飘飘渺渺,如同坠人梦境。晚云飘过之后,田野上烟消雾散,水一样的清光,冲洗着柔和的秋夜,显现一大一小两个身影。大手牵着小手,慢悠悠地走在回家的小路上,忽闪的弦月在他们身后拉起了长长的影子。

“外婆,姨婆做的这个是什么呀?真好吃。”小女孩嘴角粘了金黄的碎屑,含糊不清地问。

“这个啊,叫做眉毛饺。

眉毛饺?好奇怪的名字啊,为什么要叫眉毛饺呢?”

这可就说来话长了。据说是很久以前,来了一批坏人,烧杀抢劫,无恶不作。等他们走了以后,庄稼都被毁了,粮食也被抢走了,人们只能互相接济。他们将仅剩的一些面粉擀成一张张皮子,但没有刀也没有馅,做什么好呢?于是,有人提议将一些散落在地上的黑芝麻来做馅,皮子合上后用被摔破的半只碗口来切断,这样就形成了半个月亮那样的饺。抬头仰望天上的圆月,低头看看眼前的惨状,再想想家破人亡永无团圆之日,不由得悲叹这今后的日子可该如何过!于是又有人用破碗,将饺的弧形沿口一点一点地卷成波浪状,希望将来也可以像这饺子一样在困境中依然保留一些美好。后来芝麻没有了,就用坏人遗漏的豆沙来做馅,最后放在铁锅上烤来吃。当时也没有个名字,因为它的形状像眉毛,就随口叫做‘眉毛饺’。”

“那为什么不叫月亮饺呢?这多像天上那个好看的月亮呀。”

“外婆也不知道,我猜啊,可能是当时的人们盼望能快点走出困境,能够快快乐乐地眉开眼笑,所以才叫眉毛饺的吧。”

“哦,那外婆会不会做,我还想吃。”

“好,等外婆空了,就做给你吃。小馋猫。”

……

看着天边影影绰绰的弦月,这段我以为早已尘封了的记忆猝不及防地跳了出来。这是多少年前的事了?七年?八年?记不清了。从四年前开始,就再没吃过那个小小的金黄的像弦月一样的眉毛饺了。不由得努力回想外婆做的眉毛饺的味道。

记忆中的外婆不慌不忙地把赤豆煮烂了,碾成豆沙,撒上糖,拌好作为馅料放在一旁。然后拿出揉好的面团檊皮子,皮子檊好,用碗扣上用力一揿,一张圆形皮子就从大皮子上分离出来了,圆圆的,似十五的望月。接着用筷子捞起一块豆沙放在皮子中央,对折,这时候皮子的形状就像弦月了。再把皮子的弧形边缘一点一点地卷成波浪状。最后一个一个地放入油锅里炸一下,就大功告成啦。在一旁焦急等待的我催着外婆快点再快点,等外婆把眉毛饺从油锅中捞出来后不等它冷却就猴急地伸出了小手,结果自然是差点被烫得哇哇大哭。

想着想着,愈加怀念那难得的人间美味。细细算来,也有半年时间没见过外婆了吧。

在朦胧的月光中,在淡淡的烟云里,外婆鬓角的白发越来越清晰,手中依然忙碌不停,好像是在做我心心念念的眉毛饺,恍惚中,那熟悉的香味渐渐向我飘来……

今夜无眠。

   

 

 

发表于《金平湖》文艺季刊2016年第壹期(总第13期)“未来作家”栏目

 

 

编校/朱永明 梁种玉



来源:自创
阅读:682
日期:2016/7/25

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